Ингредиенты яйца — 5 шт. вода — 800 мл. уксус 9% — 1 ст.л. соль- …
Джерки из курицы | мясные чипсы | отличная закуска к пиву
Ингредиенты куриные грудки – 1 кг соевый соус – 100 мл. лимон – 1 шт. …
Яичные рогалики
Ингредиенты яйца — 4 шт. крахмал картофельный — 1 ст.л. сметана — 2 ст.л. куркума …
Карбонад
Ингредиенты свинина (корейка) – 1 кг вода – 100 мл соль – 10 г нитритная …
Закуска из маринованных огурцов
Ингредиенты огурцы маринованые – 2 шт. яйца – 3 шт. плавленый сырок – 1 шт. …
Сыровяленая свиная шея
Ингредиенты свиной ошеек – 1 кг соль – 75 г (15+40+20) нитритная соль – 5 …
Рулеты » три сыра «
Ингредиенты слоеное тесто — 1 пластина. крем сыр — 200 г сыр фета — 100 …
Маринованая скумбрия
Ингредиенты скумбрия – 2 шт. уксус 9% — 100 мл. питьевая вода – 200 мл. …
Сыровяленая колбаса питина (pitina del friuli)
Ингредиенты фарш (свино-говяжий) – 1 кг красное сухое вино – 50 мл коньяк – 5-6 …
Нежнейший паштет из куриной печени
Ингредиенты куриная печень – 500 г лук репчатый – 150 г морковь – 40 г …